طراحی وب سایت

... ابتدا ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب قرار داده تا در آب حل و شفاف شود ... مواد اولیه کره 100 گرم کره بادام زمینی یک قاشق سوپ خوری آرد برنج و گلاب و آب جوش از هر کدام یک چهارم پیمانه شکر یک پیمانه پودر نارگیل و سیاه دانه و پودر ژلاتین از هر کدام یک قاشق مرباخوری پودر پسته، پودر بادام و پودر گردو از هر کدام یک قاشق سوپ خوری هل نصف قاشق چای خوری زعفران به میزان لازم مواد اولیه برای جوشانده گل گاوزبان، بابونه، بهار ریحان، آلاله و تخم شوید از هر کدام دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه * ابتدا ژلاتین را با آب مخلوط کرده و روی بخار آب قرار داده تا در آب حل و شفاف شود ... (ژلاتین حل شده را اضافه کرده و مخلوط کنید و در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال قرار دهید) این کار را برای زیبایی می توان انجام داد ... می توانید از ژلاتین استفاده نکنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 17   مهر   1390    شاخه : آموزش

... مواد لازم برای 6- 4 نفر: آب یک لیموی بزرگ آب یک لیموی کوچک شکر: 70 گرم زرده 5 تخم مرغ پنیر خامه ای: 250 گرم ورقه ژلاتین: یک و نیم عدد خامه زده شده: 200 میلی لیتر طرز تهیه: 1- ترکیبات را با هم مخلوط کنید ... 3- ژلاتین را در آب خیس کنید ... وقتی مخلوط هنوز گرم است ورقه های ژلاتین را درون کاسه ای قرار داده و روی آن ها مقداری آب سرد بریزید ... چند دقیقه وقت می گیرد تا ورقه های ژلاتین نرم شوند ... 4- ورقه های ژلاتین را به مخلوط اضافه کنید ... ورقه های ژلاتین را از آب خارج کرده و کمی آن ها را فشار داده تا هرگونه آب اضافی آن ها خارج شود سپس آن ها را به مخلوط که هنوز گرم است اضافه کرده و کمی هم بزنید تا کاملا درون مخلوط حل شوند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 25   مرداد   1390    شاخه : آموزش

... مواد لازم کره 120 گرم آرد سفید 220 گرم انبه دو عدد تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری پودر قند سه قاشق سوپ خوری آب انبه یک و نیم پیمانه پودر ژلاتین یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه آرد و کره را با نوک انگشتان هم زده، سپس پودر قند و بیکینگ پودر را با آن مخلوط کرده و بعد تخم مرغ را اضافه و هم زده تا خمیر یک دستی به دست آید ... زمانی که خنک شد تکه های انبه را روی آن چیده، آب انبه و ژلاتین را مخلوط کرده روی آن بریزید تا سفت شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 9   مرداد   1390    شاخه : آموزش

... * فراموش نکنید غذاهایی مانند ژله و ژلاتین در دمای بدن به حالت مایع درآمده و ممکن است ایجاد مشکل کند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 1   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... آدامس بدون قند ژلاتین، بدون طعم ژله، بدون قندمربای کم قند 2 قاشق مرباخوری جانشین های قند آن هایی که توسط سازمان غذا و دارو (fad) تایید شده اند، برای مصرف، سالم و بی خطرند: آسپارتام ساخارین مواد غذایی بدون قند یا کم قندانواع ادویه مانند زردچوبه، دارچین سبزی های معطر، تازه یا خشک سس فلفل تند سیر عصاره های طعم دهنده فلفل قرمزلیمو ترش چاشنی ها آب لیمو ترشی خردل خیار شور 1/5 عدد بزرگ سرکه سس گوجه فرنگی سس سویا لیموعمانی ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 20   تیر   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها